Articles populaires – La cuisine et moi

14 mai 2016

Tarte chocolat banane

Hier soir je parlais de la tarte chocolat banane que j'ai fait pour les enfants et qu'ils ont adoré. C'est vraiment tout simple à faire. Pour cela il vous faut : - 1 pâte brisée - 1 tablette de chocolat au lait pâtissier - 1 demi tablette de chocolat...

Posté par River_Song à 20:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, chocolat, tarte

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13 mai 2016

je suis de retour

Et bonsoir à tous. je n'ai pas pu continuer de publier car j'ai déménagé et que c'était la pagaille. Je recommence tout juste à pouvoir cuisiner et ça fait du bien. Hier soir on m'a donné du foie gras sauf que dommage pas de pain et la flemme d'en faire....

Posté par River_Song à 18:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 octobre 2016

poulet basquaise cookeo

Hey!!!! Et oui encore une recette au cookeo mais pour ma défense je l'adore et puis le départ différé c'est top. Surtout le samedi je l'apprécie car on rentre tard de la prise en charge de la grande. Quand on arrive c'est prêt on passe à table. Donc aujourd'hui...

Posté par River_Song à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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30 novembre 2016

cannelés (sans rhum)

Depuis quelques jours je réfléchis à ce que je vais préparer pour Noël, puis est venue l'envie de cannelés. J'adore ça c'est une tuerie mais j'en avais jamais fait. habituellement je les achètes à la toque cuivrée (vous pouvez y aller les yeux fermés)...

Posté par River_Song à 15:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 octobre 2016

Le cookeo

Mercredi dernier j'ai littéralement pété un câble, ma grande était au centre de loisirs pour la première fois en dehors des vacances scolaires et sans accompagnement spécifique. Dans l'après-midi j'ai donc acheté le cookeo pour accompagner mon companion....

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17 octobre 2016

Paupiette de porc au boursin

Hey coucou, Aujourd'hui je partage avec vous mes paupiettes de porc au boursin. C'est une véritable délice surtout avec le froid qui commence à s'installer doucement. Pour cela il faut : - paupiette de porc ou autre comme du veau - 1/2 verre de vin blanc...

Posté par River_Song à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 mars 2016

Muffins tout choco

C'est bientôt l'anniversaire de ma fille et nous serons une vingtaine. Autant vous dire il y a du boulot. Pour m'éviter la galère du coupage de gâteau, les petits écho du j'aime pas ceci ou cela. On prépare un buffet sucré pour le goûter.Comme le dit...

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3 juin 2016

Aujourd'hui c'est cheesecake

Et oui en ce vendredi matin j'ai eu l'envie d'un cheesecake. j'en avait jamais fait ni même mangé. Puis comme mes gnomes se sont levés super tôt du genre 6h du mat j'avais besoin de calmer mes nerfs un peu. Oui oui à 6h je suis loin d'être opérationnelle...

Posté par River_Song à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 octobre 2016

Cuisses de canard au miel et aux pêches

Pour ce soir j'innove un peu avec une envie de sucré/salé. Habituellement c'est magret aux pêches mais ayant des cuisses qui dorment dans le congélateur depuis un peu trop longtemps c'est elles qui passent à la casserole. - 1 cuisse par personne - 1 boîte...

Posté par River_Song à 18:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 novembre 2016

Moelleux au chocolat et crème anglaise

Hey!!!! Aujourd'hui pour changer un peu j'ai utilisé mon companion et c'est du sucré. Ma grande adorant le chocolat c'est moelleux et pour moi accompagné de crème anglaise. Oui comme ça on dirai qu'il y a du boulot mais en 20 minutes tout était prêt,...

Posté par River_Song à 10:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 novembre 2016

Cuisses de poulet au cidre

Coucou, Hier soir j'ai ouvert une bouteille de cidre et catastrophe elle était absolument dégueulasse. BOUCHONNÉE!!!!! Comme je préfère éviter le gâchis à la place de faire des cuisses de poulet basquaise ce midi ça sera cuisse de poulet au cidre et pommes....

Posté par River_Song à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2016

Mon companion

Bonjour à tous, Pour mon tout premier article, je vais vous parler du companion de moulinex qui s'est installé dans ma cuisine il y a de ça plusieurs semaines. J'ai longuement hésité à investir car il faut le reconnaître c'est un budget. Il est très difficile...

Posté par River_Song à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 mars 2016

Présentation

Bonjour à tous, Je me présente, river de mon surnom et je suis une grande fan de cuisine. J'ai 2 adorable enfants qui eux aussi adore manger. Jusqu'à il y a quelques mois je manquais de temps pour cuisiner c'était souvent de rapide et le surgelé mon meilleur...

Posté par River_Song à 08:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 décembre 2016

C'est bientôt Noël!!!!

Et oui c'est bientôt Noël, ce qui signifie sapin, cadeaux, réveillon, repas, foie gras, huîtres.... Normalement nous avons prévu un apero dînatoire pour le 24 et on fera un gros repas le 25 à midi. Je compte faire mini quiches, mini Pizza, gougères, pain...

Posté par River_Song à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 décembre 2016

Et alors ce pain aux figues!!!!

Le voici, il est bon et beau le top. Il est exactement comme je l'aime. Ce fut un régal avec le foie gras d'hier soir. C'est très simple à faire et comme c'est un pain plutôt compact pas de prise de tête si la pâte ne gonfle pas énormément. Pour cela...

Posté par River_Song à 16:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

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